Coba resep bolu kukus rainbow kulit jeruk sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan bolu kukus rainbow kulit jeruk untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan bolu kukus rainbow kulit jeruk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus rainbow kulit jeruk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak bolu kukus rainbow kulit jeruk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus rainbow kulit jeruk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 btr telur ayam
- Siapkan 180 gr gula pasir butiran halus
- Sediakan 1 sdt emulsifier/SP
- Gunakan 150 gr tepung kunci/segitiga
- Sediakan 3/4 sdt vanili cream bubuk
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (skip)
- Ambil 150 gr minyak goreng
- Siapkan 1 sachet SKM putih
- Ambil 1 sdm santan instant
- Sediakan 1 sdm manisan kulit jeruk cacah halus (sesuaikan selera)
- Ambil Sesuai selera Pewarna/esens
- Ambil Sesuai selera Butter Frosting
- Ambil Note Untuk loyang 22 cm dgn 6 telur komposisi Bun lain mengikuti
Campur jus jeruk, minyak goreng, dan kental manis. Tambahkan kulit jeruk parut dan pewarna. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan minuman soda. Tambahkan kulit jeruk dan pewarna kuning.
Proses membuat Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk:
- Siapkan bahan, dan olesi loyang uk 18x18 alasi kertas baking lalu olesi margarin lg. Sisi loyang tdk perlu dioles margarin ya. Panaskan kukusan dg api kecil, tutup kukusan dibungkus serbet.
- Mixer telur, gula, garam, vanila & sp sampai putih, kental & berjejak, gunakan sped rendah saja supaya tdk bnyak menangkap udara yg menyebabkan bolu saat dikukus berlubang2
- Masukan terigu & susu bubuk sambil diayak. Bertahap. Mixer sebentar asal rata aja. Kemudian masukan santan dan SKM
- Masukan minyak goreng dan cacahan kulit jeruk. aduk hingga rata & pastikan tdk ada minyak yg mengendap dibawah.
- Bagi menjadi 5 bagian, lalu beri pewarna makanan sesuai selera
- Tuang adonan ungu, kukus 5 menit dengan api sedang. lakukan hal yg sama tiap lapis.lapisan terakhir kukus 15 menit.angkat…
- Sisir pinggiran loyang dengan pisau supaya mudah dikeluarkan. Lepaskan dari loyang, kupas kertas rotinya.dinginkan. rapihkan sisi bolu dengan pisau.
- Olesi buttercream atau piping sesuai selera, setelah dingin. Beri toping sesuai selera. Siap disajikan.
Tuang dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas roti. Bolu merupakan salah satu jenis cake yang sangat digemari di Indonesia. Dari teksturnya, bolu biasanya lebih ringan dan fluffy jika dibandingkan dengan cake pada umumnya. Salah satu jenis bolu yang sangat terkenal adalah bolu jeruk. Dan kali ini kami akan menghadirkan resep bolu jeruk kepada anda.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus rainbow kulit jeruk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
