Coba resep donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,…) ^_^ sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,…) ^_^, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,…) ^_^ karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,…) ^_^! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,…) ^_^ hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,…) ^_^ yuk!
Untuk menyiapkan Donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,…) ^_^, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Water Roux:
- Gunakan 25gr Tepung Protein tinggi
- Sediakan 125ml air mateng
- Ambil Dicampur jadi 1 :
- Ambil 475 gr Tepung terigu Protein tinggi.-
- Sediakan 50 gr tepung Maizenna.
- Ambil 11 gr Ragi Instant
- Ambil 1 sdt Vanilli
- Gunakan (optional) Backing Powder
- Gunakan 20 gr Susu Bubuk
- Gunakan Dicampur jd satu:
- Sediakan 85 ml Susu UHT Cair. Hangat atau dingin biasa juga boleh…^_^ -.
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan Terakhir dimasukkan:
- Sediakan 100 gr mentega/butter/margarin
- Siapkan 1 gr garam halus
Suara.com - Memiliki cita rasa manis dan lembut di setiap gigitan, tak heran jika donat kentang menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan. Kali ini Suara.com akan mengajak Anda mempelajari bagaimana cara membuat donat kentang super empuk. Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu.
Cara menghidangkan Donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,…) ^_^:
- Bahan water roux: semua bahan dipanaskan di api kecil hingga menjadi bubur,jangan sampe mendidih yaa,terus dinginkan
- Satu kan semua bahan kecuali margarin dan garam,…uleni hingga setengah kalis. - #saya pake mixer setengah adonan,setengah lagi pake tangan.
- Masukkin garam halus dan mentega,uleni lagi hingga kalis,
- Diistirahatkan adonan,tutup dg serbet bersih,diamkan 45menit. Tergantung cuaca yaa,kalo lagi panas 30 menit juga udah kembang.
- Kempeskan adonan,bagi menjadi beberapa buah,saya dapet ukuran nggak terlalu besar 36bh. Bulat2kan,susun rapih,istirahatlah lagi 30menit.
- Lubangi tengah nya,terus goreng dg minyak dicampur mentega putih,Tiriskan. - #tips: - Minyak jangan terlalu panas, - Jangan sering d bolak balik,setelah kecoklatan,baru d balik sisi satunya.
- Setelah dingin,hias dg butter dan springkle atau pun coklat dcc yg di cairkan oke juga…^_^
- Selamat mencoba…^_^
- #kalo ada masukan atau hal yg kurang jelas,silahkan koment yaa… thanks…:D
- Selamat mencoba…^_^
- Liat nih tekstur nya bu ibu,…empuk bingits tahan lama lhooo…
Donat Lembut Tanpa Telur dan Tanpa Kentang - Donat, siapa sih yang tidak suka makan donat?. Camilan yang satu ini cukup populer di berbagai belahan dunia. Cara membuatnya mudah, praktis, murah meriah, lezat dan bisa bikin kenyang. Apabila anak-anak di rumah susah makan? coba bunda kasih donat, hehehehe. Cara membuat donat yang lembut dan empuk, banyak orang mencampurkan antara tepung kentang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,…) ^_^. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
