Nasi uduk lengkap
Nasi uduk lengkap

Sedang nyari resep nasi uduk lengkap yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk lengkap terbaik! nasi uduk lengkap cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Banyak orang sudah minder duluan nasi uduk lengkap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk lengkap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan nasi uduk lengkap hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk lengkap yuk!

Untuk menyiapkan Nasi uduk lengkap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 3 Gelas Belimbing Beras
  2. Siapkan 2 1/2 Gelas Belimbing Air
  3. Siapkan 1 Sachet Santan Instan
  4. Sediakan Secukupnya Garam
  5. Siapkan Kaldu Jamur (Optional)
  6. Siapkan 4 Buah Daun Salam
  7. Sediakan 3 Buah Serai (Geprek)
  8. Ambil Sambal
  9. Gunakan 10 buah Cabai Keriting
  10. Siapkan 5 Buah Cabai Caplak
  11. Ambil 8 Buah Bawang Merah
  12. Siapkan 6 Buah Bawang Putih
  13. Ambil Secukupnya Garam
  14. Ambil Kaldu Jamur
  15. Ambil Air
  16. Gunakan Orek Tempe
  17. Ambil 3 Papan Tempe
  18. Siapkan 4 Bawang Merah
  19. Siapkan 2 Bawang Putih
  20. Ambil 3 Buah Cabai Hijau
  21. Siapkan 2 Buah Cabai Merah
  22. Siapkan Secukupnya garam
  23. Gunakan Secukupnya saus tiram
  24. Siapkan Secukupnya kecap manis

Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah.

Proses menyiapkan Nasi uduk lengkap:
  1. Cuci bersih beras, lalu masak di ricecooker dengan mencapurkan semua bahan untuk membuat nasi uduk. Aduk rata agar santan dan garam tercampur rata.
  2. Blender semua bahan sambal. lalu masak, setelah agak mengental beri sedikit air, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa
  3. Potong tempe sesuai selera. lalu goreng sebentar. Tiriskan.
  4. Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan tempe, beri kecap manis, garam, dan saus tiram. Koreksi rasa
  5. Dadar telur seperti biasa, potong timun, buat bawang goreng dan goreng kerupuk. DONE!

Mesen nasi uduk ini via Ojol dan harganya super terjangkau. Lalu tempe oreknya juga cukup banyak, sayangnya rasanya terlalu manis. Sedangkan telur dadarnya juga terlalu berminyak dan asin. Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk lengkap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.