Lagi cari resep pukis menul 1 telur yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis menul 1 telur terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pukis menul 1 telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak pukis menul 1 telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis menul 1 telur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pukis menul 1 telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis menul 1 telur yuk!
Untuk memasak Pukis Menul 1 Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 175 gr terigu Cakra
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 200 ml santan cair
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sachet susu kental manis
- Siapkan Bahan Biang:
- Gunakan 1 sdt ragi
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 4 sdm air hangat
- Ambil Topping :
- Sediakan Secukupnya keju
- Ambil Secukupnya mesis
Kocok telur, gula, dan garam dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Turunkan kecepatan sampai paling rendah, masukkan terigu dan vanilla bubuk bertahap. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk Kocok telur bersama gula pasir. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengental dan mengembang.
Langkah-langkah memasak Pukis Menul 1 Telur:
- Santan cair dipanaskan sampai mendidih kemudian biarkan sampai dingin.
- Buat bahan biang dengan mencampur ragi, gula pasir dan air hangat. Aduk dan tunggu sampai berbuih.
- Mixer telur, gula pasir, baking powder dan susu kental manis. Tunggu sampai berwarna putih. Tambahkan bahan biang. Tambahkan terigu dan santan. Mixer lagi sampai rata.
- Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 1 jam sampai adonan terlihat bertambah dan ada buih-buihnya. Setelah 1 jam aduk adonan dan tambahkan margarin yang telah dicairkan. Aduk lagi sampai rata.
- Panaskan cetakan pukis dan tunggu sampai cetakan panas merata. Tuang adonan ke cetakan kira-kira 2/3 bagian. Tutup dan tunggu sampai permukaan mulai agak kering beri topping mesisi atau keju parut secukupnya.
- Inilah kue pukis yang sudah jadi. Rasanya empuk dan manisnya pas. Silahkan dicoba resepnya bunda.
Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Pukis dianggap menjadi salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, tapi juga populer di Jawa Timur dan daerah di Jawa Tengah lainnya. Kue pukis bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan tidak harus menggunakan cetakan pukis pada umumnya. Kue pukis misalnya, jajanan tradisional yang rasanya manis ini umumnya dikenal dengan bentuk memanjang khas pukis pada umumnya. Kue pukis adalah kue tradisional yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional maupun di toko-toko roti.
Mudah bukan membuat pukis menul 1 telur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
