Ingin memasak sayur santan tahu dan labu siam yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan tahu dan labu siam terbaik! sayur santan tahu dan labu siam cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur santan tahu dan labu siam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan tahu dan labu siam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sayur santan tahu dan labu siam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan tahu dan labu siam yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Santan Tahu dan Labu Siam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan utama:
- Ambil 4 tahu
- Gunakan 1 labu siam
- Sediakan Bahan cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Roiko
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Resep dan cara memasak lodeh tahu manisa praktis dan enak.
Langkah-langkah memasak Sayur Santan Tahu dan Labu Siam:
- Potong kotak tahu, lalu goreng
- Kupas labu siam lalu potong2
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukan air, tunggu hingga agak mendidih kemudia masukan labu siam, tunggu hingga agak empuk, kemudian masukan tahu yang sudah di goreng, aduk rata dan tunggu sampai matang
- Setelah matang masukan santan, garam, gula dan roiko, tes rasa
- Jika di rasa sudah pas, angkat dan sajikan
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa Tambahkan labu siam, aduk dan tuangkan sisa air dan santan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan tahu dan labu siam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
