Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kampung empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kampung empuk merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak donat kampung empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan donat kampung empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung empuk yuk!
Untuk membuat Donat Kampung Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu Cakra Kembar
- Ambil 2 buah kuning telur
- Siapkan 35 gr gula kastor
- Gunakan 40 gr mentega
- Sediakan 110 ml susu cair full- milk (dingin)
- Ambil 20 ml air dingin
- Siapkan 7 gr ragi instant
- Sediakan 1/2 sdt garam
Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan Jika sebelumnya ada yang menginginkan donat empuk dan mengembang, sebagian lainnya. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Cara menyiapkan Donat Kampung Empuk:
- Campur bahan kering (tepung, ragi, gula) sampai rata. Masukkan telur, dan susu cair + air perlahan. Aduk (preferably pakai mixer) sampai rata.
- Setelah hampir kalis masukan mentega & garam, aduk kembali hingga kalis. Dalam prosesnya, dapat ditambah air/susu jika terlalu kering, atau ditambah tepung terigu secukupnya apabila terlalu lengket.
- Setelah kalis, diamkan adonan (tutup dengan kain basah) di tempat hangat setelah selama 30-40 menit.
- Setelah didiamkan dan mengembang, uleni (saat ini adonan sangat lembut & empuk) lalu buat bola2 kecil (size menyesuaikan selera). Diamkan kembali bola2 tsb selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, bola tsb kembali mengembang. Pipihkan sedikit lalu bolongkan tengahnya (biasanya pakai tutup botol air mineral), diamkan kembali selama 30 menit.
- Setelah didiamkan, adonan yg sudah dibentuk donat tsb akan kembali mengembang. Goreng dengan api kecil menuju sedang hingga kecoklatan. Jangan terlalu sering dibolak balik agar terbentuk white ring yg cantik.
- Tiriskan dan hidangkan dengan topping favorit.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
Selamat mencoba resep donat kampung empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
