Ingin tau rahasia membuat pukis menul menul yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis menul menul terbaik! pukis menul menul cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pukis menul menul karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis menul menul! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pukis menul menul hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis menul menul yuk!
Untuk menyiapkan Pukis menul menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang
- Sediakan 5 gr fermipan
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil Bahan kue
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Ambil 2 sachet susu dancow
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 100 gr mentega cair
- Siapkan Perisa vanili
- Gunakan Garam
- Ambil 500 ml air
Resep Kue Pukis Mengembang Menul, Anti Gagal. Ladies, jajanan khas Indonesia memang tidak pernah ada matinya. Kesederhanaan rasanya justru yang bikin kita ketagihan. Kalau bicara soal jajanan khas Indonesia, tentu kue pukis masuk dalam daftar.
Proses memasak Pukis menul menul:
- Buat bahan biang terlebih dahulu. Karena ini adalah konci kesuksesan dr kue yg akan kita buat. Campurkan fermipan tepung dan gula dalam gelas. Kemudia tuangkan 100 ml air suam suam kuku. Jgn terlalu panas karena ragi bisa mati.diamkan selama lima menit. Jika berbusa atau mengembang maka bahan biang kita berhasil.. Yeeaaahhh
- Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih. Kemudian tuangkan tepung, susu, mentega cair, vanili, garam kocok sambil di tuangkan bahan biang dan air. Tes kekentalannya ya…setelah itu tutup adonan menggunakan kain lap yg bersih dan diamkan adonan selama 90 menit. Jika sudah mengembang adonan siap di cetak pada cetakan pukis ya…
- Sebelum mencetak adonan… Panaskan cetakan pukis terlebih dahulu ya….yg telas d olesi margarin… Agar tdk lengket…
- Untuk pemberian toping. Bebas suka suka yes gaes…. Selmat mencoba…
Jajanan tradisional ini sekarang tak hanya bisa ditemukan di pedagang kaki lima saja, tapi restoran cepat saji, KFC. Jika biasanya KFC paling dikenal dengan ayam goreng tepung yang renyah, di era pandemi ini, mereka berhasil menarik perhatian. Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis menul menul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
