Lagi pengen coba resep patin sayur asem banjarmasin yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep patin sayur asem banjarmasin terbaik! patin sayur asem banjarmasin salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak patin sayur asem banjarmasin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin sayur asem banjarmasin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat patin sayur asem banjarmasin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep patin sayur asem banjarmasin!
Untuk menyiapkan Patin sayur asem banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg patin
- Gunakan 1 ikat kecil sawi
- Ambil secukupnya Kol
- Sediakan 1 buah Timun besar dipotong2
- Gunakan Kacang panjang
- Ambil Jagung
- Ambil Asam
- Siapkan Bumbu
- Ambil 6 bh bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 3 bh kemiri
- Gunakan secukupnya Terasi
- Sediakan Cabe rawit (jika mau pedas)
- Siapkan Batang sere di pukul
- Sediakan Minyak
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Langkah-langkah menghidangkan Patin sayur asem banjarmasin:
- Giling bumbu smpi halus
- Didihkan air dan masukan bumbu halus masukan ikan,timun dam jagung
- Setelah mulai matang baru masukan sayur
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. IDN Times bagikan resep sayur asem dari berbagai daerah yang bisa kamu coba! Sayur asem siap dihidangkan bersama keluarga. Masukkan ikan patin, belimbing wuluh, dan cabai hijau utuh. Rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu ikan patin, tapi Anda juga bisa menikmati menu ikan sungai lainnya yang menjadi ciri khas ikan Kalimantan, seperti papuyu, haruan hingga lais.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat patin sayur asem banjarmasin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
