Lagi nyari resep puding lapis ketan yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puding lapis ketan terbaik! puding lapis ketan cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak puding lapis ketan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lapis ketan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat puding lapis ketan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding lapis ketan yuk!
Untuk membuat Puding lapis ketan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 sdm tepung ketan
- Sediakan 4 sdm tepung meizena
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 1 helai daun pandan
- Sediakan 2 gelas santan yang direbus
- Siapkan Cup kecil sebagai cetakan
- Ambil Pewarna makanan
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat.
Langkah-langkah menyiapkan Puding lapis ketan:
- Campur semua bahan. Lalu bagi menjadi 2 bagian untuk diberi pewarna
- Panaskan panci untuk mengukus
- Olesi cup dengan mentega/minyak kalu masukkan adonan berwarna merah dan kukus
- Setelah adonan mengental tuang adonan berwarna putih. Ulangi sampai adonan habis
- Angkat bila sudah benar2 matang dan dinginkan
- Puding lapis ketan siap
Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Penampakan puding yang satu ini miriiip banget dengan cake Lapis Surabaya, jadilah puding ini diberi nama PUDING LAPIS SURABAYA. Bismillah.kuker yang lagi nge-hits di ig bualn ramadhan kemaren. janda genit😅😅.. Saat puding mulai dingin, santan dan tape ketan akan terpisah. Puding Tape Lapis (Singkong dan Ketan Hitam) Di kulkasku lagi banyak tape.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding lapis ketan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
