Ingin memasak unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) terbaik! unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake) yuk!
Untuk membuat UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Adonan air A :
- Ambil 40 gr mentega tawar
- Sediakan 20 gr gula castor
- Siapkan 40 gr air
- Gunakan 100 gr tepung protein sedang
- Ambil 1 sdt Vanila Essens
- Ambil Adonan minyak B :
- Siapkan 32 gr mentega tawar
- Siapkan 64 gr tepung protein rendah
- Sediakan Pewarna makanan
- Siapkan Bahan isian :
- Siapkan 30 gr mentega
- Siapkan 20 gr susu kental manis
- Sediakan 1/2 sdm air es
- Sediakan 15 gr keju parut
- Sediakan 50 gr terigu segi tiga (sangrai ± 5 menit)
- Ambil 60 gr gula halus
Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. Together with pumpkin mochi cake and savory Chinese pumpkin cakes, this mooncake was part of a post that highlighted ways to use pumpkin in more Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson. An easy rainbow unicorn cake that's soooo cute! This unicorn cake is rainbow on the inside and outside!
Langkah-langkah menghidangkan UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake):
- Campur bahan isian sampai rata lalu sisihkan.
- Campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit, kemudian bagi mnjadi 5 bagian lalu bulatkan, sisihkan.
- Campur bahan B, bagi mnjadi 3 bagian sama beri pewarna pink, hijau dan kuning (sesuai selera) lalu bagi masing-masing warna menjadii 5 bagian jadi total adonan B ada 15 bulatan kecil.
- Ambil 1 adonan A pipihkan taruh 3 warna dari adonan B kemudian bulatkan (seperti kita membungkus klepon) lakukan hal yg sama hingga adonan habis.
- Masukkan kulkas kurleb 5-10 menit.
- Ambil 1 adonan lalu gilas tipis memanjang dan sedikit melebar lalu gulung menyamping/menyerong hingga mnjadi gulungan panjang kamudian gilas tipis memanjang (semakin memanjang gilasannya semakin banyak layer yg dihasilkan) lalu gulung.
- Potong menjadi 2 bagian sama, ambil 1 bagian gilas ringan taruh isian lalu bulatkan. lakukan hal yg sama pada adonan berikutnya hingga habis.
- Tata diloyang yg beralas baking paper lalu panggang suhu 180°c api atas bawah rak bawah selama 25-30 menit (sesuaikan oven masing) angkat dan dinginkan.
- Siap disajikan
The rainbow buttercream mane topped with sprinkles and a pretty gold unicorn horn just makes this the cutest rainbow unicorn cake evah! This hand-baked mooncake may sound a tad dull, but it's a classic that's made well — the not-too-sweet lotus paste filling is lovely and smooth, the salted egg yolks moist; not dry and crumbly as many we've encountered are. And it's wrapped in gratifyingly thin, glossy pastry. A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). A wide variety of mooncake model options are available to you, such as paper type, feature, and processing type.
Selamat mencoba resep unicorn rainbow pastry mooncake (spiral mooncake)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
