Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambel goreng merah tempe tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sambel goreng merah tempe tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambel goreng merah tempe tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng merah tempe tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sambel goreng merah tempe tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel goreng merah tempe tahu!
Untuk membuat Sambel goreng merah tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah tahu coklat (potong serong)
- Gunakan 1/2 tempe uk.sedang (potong2 dadu)
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Sedikit air mateng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 15 buah cabe merah kriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat uk.sedang
- Gunakan Sesuaikan garam, sasa dan gula
Tuang air, masak sampai mendidih, kemudian masukkan tahu. Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih gurih. Untuk sambal goreng kali ini saya menggunakan kacang merah segar dan tahu yang telah digoreng hingga matang. Membuat masakan ini super mudah dan rasanya mantap bersama nasi hangat.
Proses memasak Sambel goreng merah tempe tahu:
- Cuci bersih tahu yg sudah dipotong2 lalu tiriskan
- Goreng tempe dan tahu sampai kering kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan sampai berubah warna dan harum, beri sedikit air masak lagi sampai air menyurut, lalu tambahkan garam,sasa dan gula…cicipi rasa
- Masukan tempe dan tahu yg sudah di goreng sampai bumbu tercampur rata dan menyerap. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat…selamat mencoba dan semoga sucses sllu 🤗
Kreasi menu sambal goreng tahu tempe (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Bagi pencinta pedas, menu yang satu ini bisa menjadi alternatif untuk makan malam Anda. Menu simpel dengan bahan murah-meriah ini hanya memakai tahu dan tempe. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan. Cara mudah dan enak Membuat Sambal Goreng Kerecek Tahu Tempe: Cucilah kerecek sampai bersih, lalu potong kotak. Lakukan juga hal yang sama untuk tahu dan juga tempe.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel goreng merah tempe tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
