Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kue pukis bulat menul ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue pukis bulat menul pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kue pukis bulat menul karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis bulat menul! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kue pukis bulat menul hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis bulat menul!
Untuk menyiapkan Kue pukis bulat menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 250 gram gula pasir
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 600 ml santan (aku pake 2 bks kara 65ml + air)
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Ambil 50 ml air hangat kuku
- Ambil 100 gram margarin (lelehkan)
- Siapkan Sesuai selera topping
Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Tp sud. kembali edisi anak kos yang ingin bikin kue menggunakan rice cooker atau magicom, salah satunya adalah kue pukis. Lihat juga resep Pukis Pisang enak lainnya. Pukis pandan " aka pukis banyumas " Referensi resep by mba Rina rinso Tapi ada bbrp takaran bahan yg aku kurangin menyesuaikan stok aja.
Proses menghidangkan Kue pukis bulat menul:
- Mixer telur dan gula pasir hingga putih mengembang pake speed tinggi
- Turunkan mixer ke speed rendah.masukan tepung dan santan secara bergantian sambil di mixer hingga rata
- Masukan fermipan yang sudah dicampur air hangat,aduk rata.diamkan 60 menit
- Masukan margarin leleh,aduk rata pake spatula
- Olesi cetakan dengan margarin lalu panaskan.ratakan margarinya pake tisu.masukan adonan 3/4 cetakan.panggang pake api kecil sekali sampe bawahnya kecoklatan dan permukaanya matang merata.angkat
- Kalo mau dikasih topping,tambahkan topping setelah adonan dituang kecetakan selama 1 - 2 menit.sebagian saya kasih topping keju
Rasa tetap enak n textur menul". Kue onde-onde menul, siapa yang tidak kenal kue yang satu ini, bentuknya bulat menul-menul kayak bola bekel, rasa bagian luarnya gurih karena diselimuti kacang wijen, dan bagian kulitnya legit karena menggunakan tepung ketan sementara bagian dalamnya manis dan lembut karena ada kacang hijaunya. Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah. Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran.
Mudah bukan membuat kue pukis bulat menul? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
