Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pukis lembut menul ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan pukis lembut menul! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pukis lembut menul karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut menul! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pukis lembut menul hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut menul!
Untuk menyiapkan Pukis Lembut Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan 50 ml air hangat
- Ambil 3 sdm susu kental manis putih
- Ambil 2 sdt ragi instan (sy pake saft instan)
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Gunakan 150 gr margarin
- Siapkan Secukupnya meises untuk toping
Disuruh bikin kue buat acara pengajian, daripada bingung mending bkin ini aja. Roti pukis merupakan salah satu roti yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia secara luas. Roti pukis ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, gula pasir dan lain-lain. Kue pukis disukai karena rasanya yang lembut, wangi dengan bermacam rasa yang enak misal keju, coklat, nanas dan sebagainya.
Proses menyiapkan Pukis Lembut Menul:
- Campur 1 sdm gula dengan ragi instan dalam gelas lalu tuang dengan air hangat (tidak terlalu panas). Aduk dan tutup tunggu beberapa menit, jika keluar busa artinya ragi masih aktif jika tidak, ganti dengan ragi lain karena kalau tidak nanti adonan gak bisa ngembang
- Di wadah lain campur telur dengan sisa gula lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai berbusa dan warna menjadi pucat
- Kemudian tambahkan Susu kental manis, soda kue, rendaman ragi, santan dan terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah dampai semua adonan bercampur
- Diamkan adonan dan tutup dengan kain basah selama 1-2 jam (tergantung suhu ruang, jika sudah mengembang sudah bisa dicetak)
- Setelah adonan siap dicetak campur dengan margarin yang sudah dilelehkan
- Siapkan cetakan pukis, olesi dengan margarin lalu tuang adonan 3/4 dari cetakan
- Tutup adonan dan sebelum kering beri toping sesuai selera(saya pake meises)
- Angkat adonan yang sudah matang. Lebih nikmat disajikan selagi masih hangat
Membuatnya pun cukup mudah dan bahan. Resep Pukis Empuk Lembut Menul Menul Anti Kempes. Resep Pukis Empuk Menul Tips Memakai Cetakan Traditional Agar Tidak Lengket. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso.
Mudah bukan membuat pukis lembut menul? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
