Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan okonomiyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 100 cc air
- Sediakan Gula, garam, bumbu jamur
- Siapkan Kol potong halus
- Ambil Wortel potong korek halus
- Gunakan Sedikit daun bawang cincang
- Ambil potong dadu Keju cheddar / mosa
- Ambil Saos sambel
- Siapkan Mayo
- Ambil Bon nori (ini enakkk dech cobain)
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Pecahkan telur kemudian kocok tambahkan terigu aduk sampe rata tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata, jangan lupa tambahkan garam, bumbu jamur dan sedikit gula. Cek rasa
- Masukan potongan kol, wortel, daun bawang aduk2 sampai rata.
- Siapkan teflon dengan sedikit minyak/margarin, bagi adonan jd 2, tuang dan goreng seperti goreng telur dadar.
- Setelah siap tuang mayo, saos sambal dan terakhir taburi bon nori. Selamat mencoba.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
