Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal goreng manisa tahu tempe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sambal goreng manisa tahu tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambal goreng manisa tahu tempe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng manisa tahu tempe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambal goreng manisa tahu tempe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal goreng manisa tahu tempe!
Untuk menghidangkan Sambal goreng Manisa tahu tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah manisa/ jipan (besar)
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 2 buah tahu
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan 1 bh santan kara (kemasan kecil)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya bubuk ketumbar
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 2 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan Sejempol lengkuas
Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk-aduk hingga merata; Tambahkan garam dan gula pasir. Sambal goreng tahu tempe siap disajikan bersama makanan linnya. Semoga informasi yang berjudul Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Pedas dan Manis diatas dapat bermanfaat bagi kita semua. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan.
Cara membuat Sambal goreng Manisa tahu tempe:
- Blender/ haluskan semua bumbu halus dengan minyak (jangan air).
- Panaskan minyak tumis serai, daun salam, lengkuas (jika ingin tidak di blender). Tunggu hingga harum. Lalu masukkan bumbu halusnya masak pastikan hingga matang.
- Masukkan manisa/ jipan yang sudah di cuci dan remas-remas dengan garam. Tumis hingga sedikit layu.
- Campur santan kara dengan 1,5L air di tempat terpisah. Lalu tuang pada masakan, gunakan api sedang-kecil agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam merica bubuk ketumbar gula pasir gula jawa secukupnya. Aduk-aduk dan masukkan tahu tempe yg sudah dipotong. (Sebaiknya tahu di goreng terlebih dahulu agar tidak mudah rusak pd proses memasak).
- Tes rasa jika ada yg kurang pas tambahkan bumbu kering sedikit demi sedikit danTunggu hingga 5-10menit sampai meresap. Bisa ditambahkan telor rebus jika suka.
Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya. Kreasi Menu Sambal Goreng Tahu Tempe, Pedasnya Bikin Ketagihan. Kreasi menu sambal goreng tahu tempe (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Bagi pencinta pedas, menu yang satu ini bisa menjadi alternatif untuk makan malam Anda. Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Ala Askyra"s Kitchen enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng manisa tahu tempe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
