Sedang nyari resep okonomiyaki yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 mangkok kubis (di rajang halus
- Sediakan 5 ekor udang cincang
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 mangkok taoge
- Gunakan katsuobushi(sebagai taburan)
- Siapkan mayonaise
- Siapkan kecap jepang
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan minyak goreng
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki:
- Larutkan tepung dengan air secukupnya(di encerkan)
- Masukan kubis,taoge, telur, udang &bumbu lainya, aduk rata
- Panaskan minyak goreng, tuang adonan tadi menyerupai telur dadar
- Dadar hingga kedua sisinya matang sempurna, kemudian angkat
- Taruh dadar okonomiyaki di atas piring, kemudian olesi dengan kecap jepang, mayonaise &taburi dengan katsuobushi
- Sajikan
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
