Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep loukoumades (donut yunani) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan loukoumades (donut yunani) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak loukoumades (donut yunani) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donut yunani)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan loukoumades (donut yunani) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades (donut yunani) yuk!
Untuk menyiapkan Loukoumades (Donut Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr terigu
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 400 ml susu cair hangat (sy pakai susu dancow+air hangat)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan 3 sdm margarine cairkan
- Sediakan 500 ml minyak utk menggoreng
- Ambil Topping :
- Gunakan Gula halus
- Gunakan Glaze coklat
Di Arab Saudi, makanan ini diberi nama luqaimat. Bentuknya mini dan rasanya seperti donat, tetapi tanpa lubang. Berikut resep dan cara membuat arabian donut yang gampang. Berbagai camilan kekinian terus bermunculan dan viral di media sosial selama pandemik ini.
Langkah-langkah memasak Loukoumades (Donut Yunani):
- Larutkan gula pasir & ragi instan dalam susu hangat. Tunggu kira2 10 menit sampai berbusa
- Masukkan terigu & bahan2 lain (kecuali margarine cair) dlm wadah. Tuang larutan susu sedikit2 sambil diaduk2
- Jika sudah tercampur rata masukkan margarine cair aduk lagi hingga rata. Tutup dengan kain lembab & biarkan 30 menit.
- Setelah 30 menit adonan akan mengembang
- Panaskan minyak, kemudian kecilkan api. Plototi adonan seperti membuat bakso langsung masuk penggorengan. Celup sendok dalam minyak goreng supaya tidak lengket & bentuk bisa bulat mulus
- Setelah kuning kecoklatan segera angkat
- Beri topping sesuai selera & siap dihidangkan
Makanan ini juga disebut sebagai loukoumades atau donut yunani. Di Arab Saudi, makanan ini diberi nama luqaimat. Bentuknya mini dan rasanya seperti donat, tetapi tanpa lubang. Loukoumades (Donat Yunani) Oke, recook loukoumades resep dr mbk Dewi Ratna yg kmrn live ig, tp gk bs ikutin live ig nya, hehe Tp kebetulan mmg ud penasaran sih, udh save resep d YTb. Tp krn ini ud ada pesan dr mama CP, ya sdh recook resep ini dl, tp resep asli pake full terigu protein sedang, krn gk ada, aq pake campuran.
Selamat mencoba resep loukoumades (donut yunani)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
