Ingin bikin okonomiyaki yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 lembar daun kol
- Ambil 3 butir telur ayam
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 buah sosis
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Saos takoyaki
- Sediakan Katsuoboshi
- Siapkan Mayonaise
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menghidangkan Okonomiyaki:
- Potong-potong daun kol, daun bawang & sosis. Masukkan dalam satu wadah
- Masukkan telur, tepung, garam, merica & bawang putih. Aduk semuanya sampai rata
- Panaskan minyak dg api sedang, tuang adonan ke dalam teflon / tempat yg sudah disediakan.. Ratakan.. Masaka sampai bawah berwarna kuning. Kemudian balik.
- Setelah dibalik, tutup teflon tggu kira-kira 5 mnt / sampai bagaian bawah berwarna keemasan.. Setelah matang matikan api, pindahkan ke piring.
- Beri saos okonomiyaki (bisa di skip jika tidak punya), katsuoboshi dan mayonaise. Selesai.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
