Sedang cari resep sambal goreng kecap tempe tahu gembos yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng kecap tempe tahu gembos terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambal goreng kecap tempe tahu gembos! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal goreng kecap tempe tahu gembos karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kecap tempe tahu gembos! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambal goreng kecap tempe tahu gembos hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng kecap tempe tahu gembos!
Untuk menyiapkan Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu Gembos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram tempe
- Siapkan 300 gram tahu putih
- Ambil 50 gram tempe gembos
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu lainnya:
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya MSG (jika suka)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya air
Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini. Setelah buka puasa mulut ini pengen ngemil. Akhirnya kami memutuskan untuk membuat tahu isi dan tempe gembos.
Proses memasak Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu Gembos:
- Tempe diiris tipis-tipis kemudian digoreng setengah kering, sisihkan. Tahu dipotong persegi panjang setebal 1/2 cm, lalu digoreng hingga setengah kering, kemudian dijadikan satu dengan tempe. Selanjutnya tempe gembos dipotong setebal 1/2 cm, lalu digoreng hingga setengah kering. Setelah itu disisihkan jadi satu wadah dengan tempe dan tahu.
- Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dicuci kemudian digoreng terlebih dahulu hingga teksturnya melunak. Setelah itu, diangkat dari penggorengan dan diuleg/dihaluskan bersama garam. (Bisa juga ditambah kemiri dan lengkuas)
- Selanjutnya, panaskan 2 sdm minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu mengeluarkan aroma. Setelah itu, masukkan tempe, tahu, juga tempe gembos yang telah digoreng tadi. Aduk rata agar tidak gosong.
- Setelah itu, tambahkan gula pasir, lada bubuk, serta MSG secukupnya. Tambahkan pula sedikit air agar bumbu meresap dan teksturnya tidak terlalu kering. Aduk rata. Icip dan koreksi rasanya. Lalu masak hingga bumbu meresap sambil sesekali diaduk.
- Jika dirasa bumbu sudah meresap, matikan api. Siap disajikan bersama nasi hangat. 😄 Fotonya diambil waktu baru diangkat dari wajan, jadi asapnya masih mengepul. 😁
Apalagi ditambah sambal hot lava dan kecap. Hmm semakin mak nyuuus 😁😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. Namun jika Anda baru kali ini membuatnya, sebaiknya coba dulu resep sambal goreng tempe dengan bumbu yang sederhana ini. Lihat juga resep Ayam Telur Tempe Tahu Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng kecap tempe tahu gembos hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
