Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! okonomiyaki cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kol ukuran sedang, iris tipis
- Siapkan 1 buah wortel, serut
- Ambil 3 batang daun bawang, iris
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan 2 sdt hondashi
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan Isian :
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Stick crab, Sosis, keju, gurita
- Ambil Taburan :
- Siapkan Mayonnaise
- Ambil Saus bulgogi
- Sediakan Katsuobushi
- Ambil Nori
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses memasak Okonomiyaki:
- Siapkan bahan, campur semua dalam baskom hingga rata. Panaskan pan, saya pakai cetakan martabak mini, olesi mentega.
- Tuang 1 sendok sayur telur kocok, masukkan adonan beri isi stick crab, Tutup. Balik okonomiyaki tuang kembali dengan 1 sendok sayur telur kocok, masak hingga matang.
- Angkat okonomiyaki.
- Ambil 1 atau 2 okonomiyaki, beri mayonnaise dan saus bulgogi, taburi dengan katsuobushi Dan nori. Sajikan… 🤩🤩🤩
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
