Ingin masak kue pukis yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pukis terbaik! Hidangan kue pukis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kue pukis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak kue pukis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pukis yuk!
Untuk memasak Kue Pukis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr terigu serbaguna
- Gunakan 250 gr kentang, kukus haluskan
- Gunakan 225 gr gula pasir
- Siapkan 2 btr telur ayam
- Ambil 2 sdt fermipan
- Ambil 100 gr margarin, cairkan
- Ambil 65 ml santan kara
- Ambil secukupnya Vanilli bubuk/pasta
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Siapkan Topping
- Gunakan Keju parut/ceres/kismis/sukade
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Langkah-langkah menghidangkan Kue Pukis:
- Aduk gula, telur, dan fermipan sampai gula larut.
- Tambahkan kentang halus, vanili dan santan, aduk rata.
- Tambahkan terigu dan air hangat, aduk sampai tidak bergerindil. Tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai rata. Adonan sedikit encer tapi ga encer kali lah ya soalnya nnti kalo terlalu kental jadinya keras kuenya. Diamkan 1jam.
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin, tuangkan adonan 3/4 tinggi cetakan aja, soalnya nanti bakal ngembang. Tutup cetakan snack maker.
- Langsung dikasi topping bisa, nunggu mateng juga bisa, suka2 yg buat aja, hehehe
- Setelah matang, angkat, sajikan. Lebih nikmat pas anget2, dingin pun tetap empuk menul2 ya.
Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.
Mudah bukan membuat kue pukis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
