Coba resep okonomiyaki sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! okonomiyaki cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya kubis, iris halus
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris tipis
- Ambil Topping:
- Sediakan Saos takoyaki (me: saos barbeque delmonte)
- Ambil Mayonnaise
- Gunakan Katsuobushi (skip)
- Gunakan Nori (skip)
Have fun playing with the ingredients! For the okonomiyaki batter: Whisk together the Okonomiyaki Flour Blend, water, eggs and salt in a large bowl. For serving: Heat a nonstick skillet over medium heat. Okonomiyaki, or savory cabbage pancakes, are the bar snack of choice in Kumamoto, Japan.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Campur tepung terigu, air, telur, garam, kaldu. Aduk smp tercampur rata dan tdk bergerindil, saring bila perlu.
- Masukkan kubis dan daun bawang. Aduk smp rata
- Panaskan teflon beri 1sdm minyak. Tuang adonan. (Teflon diameter 18-20 bisa jadi 2 buah)
- Masak dg api kecill. Kl adonan atas nya udah mulai matang br dibesarin smp sisi bawah nya kecoklatan. Balik. Tunggu smp sisi satunya kecoklatan.
- Taruh di piring, beri topping suka2.
Get the recipe at Food and Wine. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments. Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki can be eaten at any time of day; make them with bacon and top them with fried eggs for breakfast. Usually drizzled on top of okonomiyaki are okonomi sauce or tonkatsu sauce (think.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
