Coba resep sambal goreng tempe tahu basah sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambal goreng tempe tahu basah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal goreng tempe tahu basah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu basah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sambal goreng tempe tahu basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng tempe tahu basah yuk!
Untuk menyiapkan Sambal goreng tempe tahu basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 biji bawang bombay
- Ambil 1 blok tempe uk besar
- Siapkan 2 blok tahu uk besar
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 3 biji lombok merah besar
- Siapkan 5 biji lombok kecik
- Gunakan Minyak goreng
Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya. Lihat juga resep Sambel goreng Kerang tempe bumbu iris enak lainnya! Perggh tengok rupa sambal tempe ni dah tau sedap. Ni versi basah ada pulak ikan bilis rangup dalam sambal memang bertambah-tambah makan nasi.
Proses memasak Sambal goreng tempe tahu basah:
- Potong dadu tempe dan tahu, lalu goreng dengan minyak panas. Saya biasanya goreng tahu dulu baru tempe. Sisihkan
- Kupas dan bersihkan semua bawang dan lombol lalu iris sesuai selera
- Ambil minyak sedikit dari sisa menggoreng tahu dan tempe. Tumis bawang bombay dulu setelah harum masukan bawang putih dan merah. Tunggu sampai harum dan layu baru masukan lombok
- Kemudian masukan tahu dan tempe yg sdh digoreng dan beri kecap, gula, garam secukupnya dan air sedikit. Jgn lupa koreksi rasa
- Sambal goreng tahu tempe basah siap disajikan
Jom semak resipi sambal tempe dari Mariana Zainal ni. Ada orang suka buat kering, tapi versi basah ni lagi mantap makan dengan nasi. Pastikan ikan bili digoreng garing tau. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng tempe tahu basah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
