Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ketan gula merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ketan gula merah cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ketan gula merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan gula merah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ketan gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ketan gula merah!
Untuk memasak Ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 g beras ketan putih, cuci bersih dan rendam 15 mnt, tiriskan
- Sediakan 1/2 butir kelapa sedang, parut
- Ambil 200 g gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
Kue wajit yang terbuat dari ketan, gula merah dan kelapa ini sebenarnya tiap daerah di indonesia sudah ada karena para orang tua kita masih mewariskan, cuma namanya mungkin berbeda. Tampilanya yang berwarna kuning kecoklatan ini membuat kita ingin sekali memakan-nya karena sudah rindu gak pernah makan kue wajik. Terbuar dari ketan dan gula merah, enak sekali rasanya. Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer.
Proses menghidangkan Ketan gula merah:
- Panaskan langseng, lalu kukus beras ketan selama 10 mnt, angkat
- Rebus gula merah, gula pasir, dan daun pandan dgn 250 ml air hingga mendidih, angkat
- Taruh dlm wadah ketan dan siram dgn air rebusan gula, aduk" hingga tercampur rata, setelah itu kukus kembali hingga ketan matang, angkat dan sisihkan
- Campur kelapa parut dengan garam aduk" hingga tercampur rata, lalu kukus kelapa kuranglebih 5mnt, angkat
- Siapkan piring, lalu ambil beberapa sendok ketan dan beri toping kelapa di atasny, ketan siap tuk di hidangkan
Memiliki rasa manis pas yang enak, atau tidak terlalu kuat. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah Resep Wajik Ketan Gula Merah Enak - Inilah Resep Wajik Ketan Gula Merah Enak, Semoga berguna bagi anda yang sedang mencari resep ini. Masih senang dengan aneka makanan ringan tradisional dari Indonesia? Resep Wajik Ketan dengan rasa gula merah ini adalah salah satu jajanan yang harus Anda coba!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ketan gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
