Coba resep okonomiyaki sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan okonomiyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1/4 buah kol
- Siapkan secukupnya udang/cumi/ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 sendok saus tomat
- Ambil 1/2 sendok teh kecap inggris
- Ambil 1 sendok teh saus teriyaki
- Siapkan 2 sendok minyak sayur/minyak goreng
- Siapkan secukupnya nori
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menghidangkan Okonomiyaki:
- Buat adonan dengan bahan tepung terigu, telor, air, bawang, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.
- Potong wortel, kol, dan seafood seseuai selera. (bahan bisa dicampur langsung dengan adonan, atau dipisah)
- Panaskan teflon, masukkan minyak.
- Masukkan adonan, dengan sayur dan seafood. bolak-balik hingga kedua sisi dan dalam adonan matang. kemudian tiriskan
- Untuk saus : campur saus tomat, kecap inggris, dan saus teriyaki, aduk hingga merata. tambahkan sedikit air.
- Letakkan masakan dipiring, dan olesi dengan saus. terakhir taburi dengan nori. selamat mencoba ☺
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
