Ingin tau rahasia masak bubur ketan gula merah yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bubur ketan gula merah terbaik! Hadirkan bubur ketan gula merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bubur ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan gula merah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan bubur ketan gula merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ketan gula merah!
Untuk memasak Bubur ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr beras ketan putih
- Gunakan 250 gr gula merah
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Ambil 2 sct santan sasa
- Ambil 1500 ml air
Setelah bubur ketan merekah dan matang, tuangkan rebusan gula merah ke dalamnya. Masak dengan api kecil sampai semua bahan tercampur. Bubur beras ketan bisa disajikan dengan kuah santan atau langsung dinikmati tanpa santan. Lihat juga resep Bubur merah enak lainnya.
Cara menghidangkan Bubur ketan gula merah:
- Bahan bahan
- Cuci betsih beras,dan iris gula pasir
- Masukank beras d panci d tambah air lalu aduk aduk sampai beras matang seperti bubur,tambahksn gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan,masak sampai meletup letup,tambahkan santan koreksi rasa boleh tambah gula kalo kurang manis,.
- Kalo sudah matang angkat,sajikan
Disebut merah dan putih karena bubur ini memadukan bubur ketan dengan campuran gula merah atau gula aren dan bubur ketan polos putih. Bubur ini pun dinikmati dengan kuah santan. Bubur merah putih mengandung makna dan filosofi sendiri. Lihat juga resep Bubur Merah Putih enak lainnya. Gunakan api kecil dan harus sering diaduk agar tidak hangus dibagian bawah panci, masak beras ketan hingga menjadi lunak dan kental.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur ketan gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
