Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep klepon ketan pandan (isi gula merah) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! klepon ketan pandan (isi gula merah) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak klepon ketan pandan (isi gula merah) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan pandan (isi gula merah)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan klepon ketan pandan (isi gula merah) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketan pandan (isi gula merah) yuk!
Untuk menyiapkan Klepon Ketan Pandan (isi Gula Merah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 220 gr tepung ketan
- Ambil 70 gr tepung beras
- Siapkan 300 ml jus pandan dari sekitar 10 helai daun pandan,disaring
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 50-50 gr Gula merah/ secukupnya utk isian, disisir pakai pisau
- Gunakan Kelapa parut secukupnya,kukus
- Sediakan 1 liter air utk merebus klepon
Proses pembuatan kue klepon gula merah ini tidak memerlukan banyak bahan dan waktu yang lama. Kue dengan bentuk unik ini sangat cocok disuguhkan sebagai teman minum teh, sarapan, hingga suguhan di acara arisan, selamatan, hingga hidangan untuk tamu. Nah, penasaran ingin mencoba membuat kue klepon pandan isi gula merah ini, berikut resep. Kue klepon pandan isi gula merah sudah selesai dibuat.
Proses menyiapkan Klepon Ketan Pandan (isi Gula Merah):
- Campur dan ayak tepung beras,tepung ketan,garam di wadah.
- Tuangkan jus pandan sedikit-sedikit bertahap ke dalam tepung sambil diaduk dan diuleni sampai rata sehingga adonan bisa dibentuk. Kira" seperti adonan playdoh. Adonan jangan terlalu basah atau kering.
- Panaskan 1 liter air di panci pakai api kecil sedang saja sambil membulatkan klepon.
- Caranya, ambil 1/2 sdm adonan, bulatkan, pipihkan di tangan kiri, lalu ambil gula merah pakai sendok kecil sekitar 1/4 sdt dan taruh di tengah klepon,tutup, bulatkan, dan langsung masukkan ke panci air.
- Masak hingga air mendidih dan klepon mengapung. Angkat lalu taburi kelapa parut. Biarkan dingin lalu sajikan. Nyamm
Akan lebih nikmat apabila kue klepon yang satu ini anda santap ketika masih dalam keadaan hangat. Itulah resep dan cara membuat kue klepon pandan isi gula merah. Lihat juga resep Klepon ketan pandan wangi enak lainnya.. Klepon Ketan Isi Gula Merah (tanpa kapur sirih) Bola ketan:, tepung ketan rosebrand, tepung beras rosebrand, air, Pewarna makanan, Warna hijau lbh wangi pakai air pandan, Isian. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon ketan pandan (isi gula merah). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
