Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan okonomiyaki! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung takoyaki
- Siapkan secukupnya kol putih (secukupnya, bs pkai 1/4 buah uk kecil)
- Ambil saos takoyaki
- Ambil mayonise
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Katsuobushi
- Gunakan 4 sdm minyak sayur
- Gunakan secukupnya tauge
- Ambil 1 buah wortel
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Cuci sayuran, cincang kasar kol, kuoas wortel, parut menggunakan parutan keju
- Campur tepung takoyaki dengan telur, tmbahkan air secukupnya aduk sampai adonan kental dan licin, masukkan wortel dan tauge
- Panaskan teflon, beri 3-4 sdm mjnyak
- Tuang adonan tepung diatas teflon, ratakan, tambahkan kol diatasnya sambil ditekan perlahan
- Kalau sudah kecoklatan, balik okonomiyaki, samapi ke 2 sisi matang merata, angkat, taruh di piring, beri saos takoyaki, mayonaise, dan taburi dengan katsuobushi
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
