Ingin masak okonomiyaki yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 7 sdm kaldu (cumi atau lainnya)
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Kol
- Ambil Rebusan cumi (Optional)
- Sediakan Garam dan Lada
- Siapkan Katsuobushi
- Sediakan saus:
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kaldu cumi
- Ambil sedikit gula
The name is derived from the word okonomi, meaning "how you like" or "what you like", and yaki meaning "cooked" (usually fried). ). For the okonomiyaki batter: Whisk together the Okonomiyaki Flour Blend, water, eggs and salt in a large bowl. For serving: Heat a nonstick skillet over medium heat. Okonomiyaki, or savory cabbage pancakes, are the bar snack of choice in Kumamoto, Japan.
Proses memasak Okonomiyaki:
- Campur terigu, Kol dan Kaldu. Tambahkan daun bawang, dan Telur. Aduk Rata. Tambahkan garam dan lada.
- Panaskan minyak. masukan setengah adonan tambahkan isian ayam atau cumi. kemudian tutup lagi dengan sisa adonan. Balik sekali saja agar adonan lembut.
- sajikan dengan saus, mayonaise dan katsuobushi di atasnya
- Untuk saus. Campurkan 3 sdm saus tomat, 2 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tiram dan 1 sdm kaldu cumi. tambahkan gula sedikit.
Get the recipe at Food and Wine. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments. Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki can be eaten at any time of day; make them with bacon and top them with fried eggs for breakfast. Usually drizzled on top of okonomiyaki are okonomi sauce or tonkatsu sauce (think.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
