Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bubur ayam china ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian bubur ayam china ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bubur ayam china karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam china! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bubur ayam china hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bubur ayam china!
Untuk menyiapkan Bubur Ayam China, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan beras 2cup, direndam dulu selama 30menit
- Ambil 300 gr Ayam(saya pakai paha dan dada)
- Siapkan 1,5 liter air
- Gunakan 2 ruas jahe (diiris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih (dicincang halus)
- Ambil daun bawang secukupnya (diiris halus)
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan kaldu bubuk secukupnya. saya pakai kaldu jamur
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan minyak wijen (saya skip karena kebetulan lg habis)
- Siapkan Untuk Topping
- Sediakan Ayam goreng suir
- Siapkan Sambal(saya pakai sambal teri pedas)
- Ambil bawang goreng
- Gunakan telor rebus
- Sediakan pilus garuda pedas(seharusnya pakai cakwe 😁)
Lihat juga resep Bubur Ayam Chinese enak lainnya. Recook resep Bubur Ayam ala China. Sejatinya bubur ayam china dengan bubur ayam biasa memang bisa dibilang hampir sama, namun ada beberapa bahan yang membedakan antara bubur ayam china dengan bubur ayam biasa. Perbedaan inilah yang mendasari mengapa citarasa bubur ayam china ini berbeda dengan bubur biasa.
Cara menyiapkan Bubur Ayam China:
- Membuat kaldu ayam bening. Rebus ayam,daun salam,bawang putih dengan air, sambil dibersihkan air rebusannya dari kotoran2 sisa rebusan ayam. supaya kaldunya tetap bening.jangan lupa Beri garam. setelah mendidih matikan kompor, saring air kaldu, sisihkan ayam.
- Rebus beras dengan air kaldu,sampai menjadi bubur. Saya pakai metode 5.30.7 supaya hemat gas.. 😄 tambahkan kaldu dan koreksi rasanya,jangan lupa sesekali diaduk supaya tidak gosong didasarnya.
- Sambil menunggu buburnya matang, goreng ayam yg td sdh direbus kemudian disuir suir untuk jadi toping.
- Kalau sudah menjadi bubur, matikan api.lalu masukkan daun bawang aduk rata.jadi deh buburnya..
- Saat penyajian, tambahkan topping, ayam suir, bawang goreng, sambal, telur Rebus dan cakwe(karena saya gk punya cakwe,saya ganti pakai pilus garuda yg pedas) 😊siap dimakan deh.. 🍲 bon apetite..
Resep Cara Membuat Bubur Ayam Cina Sedap - Pagi hari sebelum beraktivitas biasanya membekali tenaga dengan sarapan. Sarapan pengisi perut ini dapat berupa roti plus susu, soto ayam, atau juga bubur. Bicara soal sarapan bubur anda dapat menikmati sarapan pagi dengan sajian bubur ayam cina. Bubur ayam yang dibuat dengan cara menumbuk kasar beras lalu […] Selain enak dan sehat, bubur ayam juga makanan yang bisa dibilang murah karena harganya terjangkau oleh semua kalangan. Itulah sebabnya banyak orang suka dengan jenis makanan ini.
Mudah bukan membuat bubur ayam china? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
