Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan okonomiyaki! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 10 sdm air matang
- Ambil 1 sdt kaldu (bebas)
- Ambil 2 lembar kol
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Sosis/crab stick/bakso/beef untuk topping (suka2)
- Sediakan 3 sdm minyak
- Siapkan Saus okonomiyaki (sama dg saus takoyaki)
- Sediakan secukupnya Saus sambal
- Ambil 1/2 sdt bubuk cabe
- Gunakan secukupnya Mayonais
- Ambil Katsuobushi (ikan cakalang serut)
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah memasak Okonomiyaki:
- Iris tipis kol dan daun bawang, sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, kaldu dan air, Kemudian masukkan irisan kol dan daun bawang, aduk, masukkan telur aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan teflon, beri minyak tunggu sampai agak hangat, dan masukkan adonan, ratakan. Beri topping sesuka hati masak sampai kecoklatan (jgn lupa dibalik) hati2 ya nanti kalau adonan rusak. 😁
- Setelah semua sisi kecoklatan, angkat dan tiriskan sebentar kemudian potong2 dan taruh di piring saji. Beri saus okonomiyaki, mayonais, saus sambal, bubuk cabe dan katsuobushi. Sajikan. 😊 Mudah bukan?
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
