Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! okonomiyaki salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Pancake
- Ambil 1/2 mangkok tepung terigu
- Sediakan 160 ml dashi
- Sediakan Isian
- Siapkan Kol (iris tipis)
- Gunakan Mie (rebus)
- Sediakan Ayam (fillet tipis)
- Gunakan Telur
- Ambil Saus
- Siapkan Saus okonomiyaki (sy pake merk bulldog)
- Sediakan Nori bubuk
- Ambil Mayonaise
- Siapkan Katsuboshi
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menyiapkan Okonomiyaki:
- Campur tepung terigu & dashi
- Panaskan wajan anti lengket.. Masukka 3/4 adonan lebarkan.. Taruh kol & ayam lalu tuang sisa adonan di atasnya..
- Stelah matang bagian bawah pancake, balik & pinggirkan.. Disampingnya masak mie beri saus okonomiyaki lalu angkat pancake ke atas mie..
- Ditempat sebelahnya masak telur, lebarkan.. Lalu pindahkan pancake ke atas telur..
- Setelah matang balik pancake, angkat.. Topping dgn saus, nori, mayonaise & katsuboshi
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
