Ingin tau rahasia bikin belut + jengkol goreng balado yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep belut + jengkol goreng balado terbaik! belut + jengkol goreng balado, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan belut + jengkol goreng balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belut + jengkol goreng balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat belut + jengkol goreng balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep belut + jengkol goreng balado!
Untuk memasak Belut + jengkol goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram belut
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Siapkan 2 sdt garam (untuk rendam belut)
- Siapkan 15 bh Cabe merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan MiNyak goreng secukup nya
- Siapkan 10 bh jengkol
- Sediakan Garam 1 sdt (untuk cabe)
- Sediakan 1/2 sdt Gula
Setelah panas, silakan masukan bumbu yang sudah anda haluskan bersama dengan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, dan serai. Selain rendang, jengkol balado juga merupakan olahan jengkol yang sudah lazim. Campuran nasi, telur, rempah dan jengkol yang diiris-iris ini dijamin membuatmu ingin nambah terus. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Cara menyiapkan Belut + jengkol goreng balado:
- Cuci bersih belut yang sudah di geprek, potong 2, rendam dengan air garam + air jeruk nipis selama 15 menit untuk menghilangkan lendir nya, kemudian goreng hingga kering.
- Potong 2 jengkol sesuai Selera, goreng hingga matang
- Iris bawang merah sisihkan
- Blender / ulek cabe merah sampai halus..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai kekuningan.. masukan cabe halus, tambahkan garam dan gula. Aduk 2 hingga wangi dan matang,matikan api.. tunggu hingga dingin, kemudian campurkan belut dan jengkol goreng, siap di sajikan..
Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Sambal balado: tumis bawang putih, bawang merah dengan menggunakan sedikit minyak sisa menggoreng hingga harum.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat belut + jengkol goreng balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
