Ingin tau rahasia memasak okonomiyaki yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! Menu okonomiyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan okonomiyaki :
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 mangkok kecil kubis iris tipis
- Gunakan 1 ikat bayam iris kasar
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
- Ambil Bahan tumis sayur :
- Ambil 1 mangkok kecil kol potong kecil
- Gunakan 1 buah wortel potong serong
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 25 gr daging ayam iris tipis
- Ambil 1 sdt soy saos
- Siapkan Secukupnya garam,penyedap dan merica
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses memasak Okonomiyaki:
- Okonomiyaki : tumis sayur bayam dan kol di wajan anti lengket tanpa minyak hingga layu.
- Kocok telur, garam,merica dan penyedap hingga rata, tambahkan sayuran aduk rata.
- Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket, goreng telur dengan api kecil hingga matang, angkat sisihkan.
- Tumis sayur : tumis bawang putih dan daging ayam hingga berubah warna, masukkan kol dan wortel aduk hingga layu,tambahkan garam, merica dan soy saos. aduk hingga matang.
- Masukkan okonomiyaki dan tumis sayur di kotak bekal dan siap dibawa kerja.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
