Sedang pengen coba resep oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan oseng kikil kemangi (+ jantung ayam)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil kemangi (+ jantung ayam)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) yuk!
Untuk membuat Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg kikil (rebus sampai empuk)
- Gunakan 1/4 kg jantung ayam (rebus sampai empuk)
- Siapkan 20 cabe hijau (iris)
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 4 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 2 buah tomat hijau (potong)
- Siapkan 1 ikat kecil kemangi (siangi)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan secukupnya Garam, gula jawa, kaldu jamur, saos tiram
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan cabe hijau sampai wangi. Masukkan kikil rebus, petai tambahkan sedikit air. Ya, lezatnya sate kikil atau oseng-oseng kikil yang tersaji dengan sepiring nasi putih memang sulit ditolak, ya. Baca Juga: Resep Oseng Kikil Mercon Enak Ini Ini Pedasnya Nendang Banget!
Cara menyiapkan Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam):
- Tumis baput, bamer, lengkuas, cabe hijau, tomat hijau, dan kemiri.
- Masukkan kikil dan jantung ayam.
- Tambahkan air secukupnya.
- Beri saos tiram, garam, gula jawa, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.
- Masak hingga air dan bumbu meresap.
- Tambahkan kemangi.
- Tunggu hingga kemangi layu.
- Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Kikil Kuah Santan Cabai Hijau Enak Ini Rugi Kalau Tidak Langsung Disajikan. Kulit sapi ✅ masih bisa diolah menjadi oseng kikil pedas yang enak. Simak ✅ resep cara membuat oseng kikil mercon pedas berikut. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep oseng kikil pedas yang enak mudah membuatnya. Silahkan simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng kikil kemangi (+ jantung ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
