Okonomiyaki
Okonomiyaki

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! okonomiyaki cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!

Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 butir telur
  2. Ambil 1/4 buah kol potong tipis
  3. Sediakan 1 cup tepung terigu
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Ambil 1/2 sdt Merica
  6. Gunakan sesuai selera Saus okonomiyaki/takoyaki
  7. Siapkan sesuai selera Aonori
  8. Sediakan secukupnya Mayonaise
  9. Sediakan secukupnya Katsuoboshi
  10. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  11. Siapkan sesuai selera Octopus cooked
  12. Gunakan 1 buah Sosis

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Langkah-langkah memasak Okonomiyaki:
  1. Masukkan kol, telur, isian okonomiyaki (aku pake octopus n sosis), tepung terigu, garam dan merica, aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng
  3. Tuangkan adonan diatas loyang bulat dengan merata, setelah bawahnya matang balikkan
  4. Setelah semua matang angkat taruh di atas piring
  5. Lumurkan saos dengan merata, taburkan aonori dan katsuoboshi, tambahkan mayonaise sesuai dengan selera
  6. Selesai

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.