Coba resep bolu pandan kukus lembut sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolu pandan kukus lembut merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu pandan kukus lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan bolu pandan kukus lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu pandan kukus lembut yuk!
Untuk membuat Bolu pandan kukus lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 g tepung terigu
- Siapkan 250 g gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 2 sdm margarine cair
- Ambil 1 bks vanili
- Ambil 1 sachet santan Kara (65ml+ d cairkan dengan air 200ml)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Pasta pandan
- Gunakan Topping
- Siapkan Butter cream, keju, spinkel n ceri
Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu Pisang, Bolu Milo dan resep bolu pandan keju yang akan kita bagikan kali ini. Ya, resep bolu kukus pandan ini selain warna hijaunya yang menyegarkan untuk dipandang, rasanya juga enak dengan tekstur yang cukup lembut saat masuk ke mulut. Selain itu, cara membuat resep bolu pandan ini juga cukup mudah diikuti dan bahan bahan yang dibutuhkannya pun cukup sederhana dibandingkan dengan resep kue bolu yang lain.
Cara menyiapkan Bolu pandan kukus lembut:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu, jangan lupa tutup Dandang d lapis dengan serbet agar air tdk menetes k adonan,
- Kocok telur, gula, SP, Vanili, baking powder menggunakan mixer kecepatan tinggih sampai putih berjejak ± 5menit
- Masuklan kara yg sdh di campur dgn Air, mixer lagi sampai tercampur rata
- Lalu kurangi kecepatan mixer k speed terendah sambil masukkan tepung terigu sedikit2, kocokk lg sampai tercampur
- Matikan mixer, masukkan margarine cair + pasta pandan ke adonan bolu aduk menggunakan spatula sampai benar2 tercampur rata
- Masukkan k dlm loyang yg sudah d olesi dengan mentega atau minyak goreng
- Kukus ±25-30 menit
- Tes kematangan menggunakan tusuk sate, jika sudah matang tdk ada adonan yg menempel k tusuk sate
- Stlah matang, tunggu sampai dingin keluarkan bolu dr loyang dan olesi dengan butter cream kasih parutan kecu d atas nya dan spinkel + ceri, seperti punya saya 😁
Meskipun tampilannya tradisional, namun bolu kukus gula merah tetap jadi favorit saya karena rasanya yang legit dan lembut. Ditambah lagi perpaduan gula merah dan harumnya pandan, menambah kenikmatan bolu kukus ini. Tuang adonan pandan di atas adonan cokelat. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Mudah bukan membuat bolu pandan kukus lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
