Coba resep klepon ketan isi gula merah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! klepon ketan isi gula merah cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan klepon ketan isi gula merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan klepon ketan isi gula merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketan isi gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Klepon Ketan isi Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr Tepung Ketan Rose Brand
- Gunakan 100 ml Air hangat
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 50 gr Gula Merah (sisir halus)
- Siapkan 1/4 Butir kelapa parut
- Ambil 1 lembar Daun Pandan
- Ambil sesuai selera Pewarna Makanan
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari.
Proses menyiapkan Klepon Ketan isi Gula Merah:
- Campur Tepung ketan,garam&air.uleni sampai kalis.Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna masing''1 tetes,uleni lg masing''adonan hingga pewarna tercampur rata
- Bulat'' adonan sesuai selera besar kecil'nya, pipih'kan adonan isi dengan gula merah 1/2 sdt lalu bulat'kan lg adonan sampai menutupi gula,lakukan seterus'nya sampai adonan habis
- Siap'kan panci, didih'kan air secukup'nya&daun pandan.Sambil nunggu air mendidih, kukus kelapa parut beri garam.Masukan adonan yg sudah di isi gula merah td,masak hingga mengapung tanda sudah matang, angkat gulingkan pd kelapa parut yg sudah di kukus tadi
- Klepon Ketan isi Gula Merah siap di hidangkan 👍 kenyal'' lembut, lumer di mulut Gula Merah'nya😘
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan.
Mudah bukan membuat klepon ketan isi gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
