Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep oseng mercon jantung ayam dan tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! oseng mercon jantung ayam dan tempe, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan oseng mercon jantung ayam dan tempe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon jantung ayam dan tempe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak oseng mercon jantung ayam dan tempe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng mercon jantung ayam dan tempe yuk!
Untuk memasak Oseng Mercon Jantung Ayam dan Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram jantung ayam (boleh kurang boleh lebih)
- Gunakan tempe malang secukupnya sebagai pelengkap
- Sediakan 3 cm laos
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam kering
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil Santan 1 gelas 200ml
- Sediakan Di haluskan:
- Gunakan 1 genggam cabe rawit (boleh dikurangi/ditambah)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak. Sebenarnya ada banyak variasi masakan oseng yang ada, seperti oseng oseng tempe, oseng tahu, oseng oseng kacang dan yang lainnya tetapi kali ini kita akan membuat resep masakan oseng mercon dari daging yang dijamin.
Cara menyiapkan Oseng Mercon Jantung Ayam dan Tempe:
- Cuci jantung ayam hingga bersih, beri jeruk nipis agar tidak bau amis, bilas lagi dengan air lalu ukep dalam air mendidih yg sudah diberi daun salam dan serai. Ukep kurang lebih 25 menit hingga empuk dan matang. Sisihkan.
- Potong tempe bentuk dadu, goreng hingga kuning ke emasan matang, angkat, sisihkan.
- Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, uleg kasar saja jangan terlalu halus
- Tumis bumbu halus hingga tanek (wangi) lalu masukkan jantung ayam, laso, tempe, aduk hingga rata, masukkan santan kental. Aduk lagi, koreksi rasa. Tambahkan gula garam dan lada juga kecap. Masak hingga santan sat.
- Oseng mercon jantung ayam pun siap disajikan
Kemudian iris bawang putih+ bawang merah+ cabe ijo+ cabe rawit+ laos. Biasanya, oseng dan tumis dimasak dengan hanya menggunakan minyak goreng saja, atau ada juga beberapa orang yang menggunakan margarin. Namun 'judul' oseng lebih identik dengan pemasakan bahan protein seperti oseng tempe dan oseng cumi. Resep membuat Oseng Tempe yang enak dan praktis ada disini! Bagi Bunda yang suka banget makan tempe dan nggak mau repot, masak Oseng Sederhana tapi sangat menggugah selera.
Mudah bukan membuat oseng mercon jantung ayam dan tempe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
