Coba resep oseng mercon jantung ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oseng mercon jantung ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak oseng mercon jantung ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon jantung ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat oseng mercon jantung ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oseng mercon jantung ayam!
Untuk menyiapkan Oseng Mercon Jantung Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 700 gr Jantung Ayam
- Sediakan 50 gr Cabe Rawit Utuh
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan 100 ml Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Rempah ::
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk Purut
- Sediakan 1 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Sediakan 3 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Ambil Bumbu Halus (Saya Blender)::
- Ambil 50 gr Cabe Rawit (Opsional)
- Ambil 50 gr Cabe Merah keriting
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan Bumbu Pelengkap ::
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan 2 sdm Gula Merah disisir
- Sediakan 1-2 sdm Kecap Manis
Oseng-oseng mercon khas Yogyakarta adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan Nah, berikut adalah resep andalan oseng-oseng mercon super pedas khas Yogyakarta yang bisa membuat menu makanmu selama work from home. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit, daging sapi, kikil, dan gajih sebagai bahan utamanya. Lauk yang ditawarkan banyak macam, ada kaki ayam atau ceker.
Proses menghidangkan Oseng Mercon Jantung Ayam:
- Bersihkan jantung ayam,belah tapi tidak putus..cuci bersih hingga tidak ada gumpalan darah lagi.. sisihkan.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..masukkan jantung ayam,aduk rata. Kemudian tuang air dan beri bumbu pelengkap,masak hingga mendidih. Masukkan cabe rawit utuh,aduk rata, masak hingga air surut dan berminyak, tandanya sudah matang.
- Oseng mercon jantung ayam siap disajikan dengan nasi hangat..Hhmm Maknyusss.. 👍😀
Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam, bumbu Pilihan, rempah-rempah. Vind stockafbeeldingen in HD voor Osengoseng Mercon Traditional Food Java Indonesia en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.
Mudah bukan membuat oseng mercon jantung ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
