Ingin masak klepon ketan isi gula merah yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketan isi gula merah terbaik! klepon ketan isi gula merah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak klepon ketan isi gula merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak klepon ketan isi gula merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon ketan isi gula merah!
Untuk membuat Klepon Ketan Isi Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 11 sendok tepung ketan putih
- Ambil 2 sendok tepung beras
- Ambil secukupnya gula merah iris
- Siapkan secukupnya pewarna makanan
- Siapkan kelapa parut (jangan terlalu tua)
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan air
Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Hai kali ini aku akan share resep kue klepon ketan gula merah yang kenyal dan enak. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih.
Proses memasak Klepon Ketan Isi Gula Merah:
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, pewarna dan air sampe rata dan bisa dibentuk (jangn terlalu lembek nant gulannya keluar)
- Stelah itu dibentuk dan diisi gula merah secukupnya
- Kukus kelapa parut yg sudh diberi garam sedikit saja
- Panaskan air setelah mendidih masukkan klepon, bila sudh naik berarti sudh matang.
- Angkat dan beri parutan kelapa, sajikan.
Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon ketan isi gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
