Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumisan jantung ayam telur puyuh bumbu kecap. ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tumisan jantung ayam telur puyuh bumbu kecap. untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumisan jantung ayam telur puyuh bumbu kecap. karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumisan jantung ayam telur puyuh bumbu kecap.! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat tumisan jantung ayam telur puyuh bumbu kecap. hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumisan jantung ayam telur puyuh bumbu kecap.!
Untuk menyiapkan Tumisan Jantung Ayam Telur Puyuh Bumbu Kecap., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg jantung ayam (intil2 kata org jawa)
- Siapkan secukupnya kulit ayam
- Sediakan 10 butir telur puyuh
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil 1 cm jahe geprek
- Siapkan secukupnya garam + gula pasir
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan sedikit merica
- Siapkan sedikit minyak goreng utk menumis
- Siapkan sedikit air matang
Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita. Burung puyuh menghasilkan telur dengan ukuran yang lebih kecil bila dibandungkan dengan bebek dan juga ayam. Olahan masakan ini merupakan rebusan telur puyuh matang yang ditusuk seperti sate yang kemudian dicampurkan dengan tumisan bumbu halus, sehingga menghasilkan rasa yang. Lembutnya telur puyuh dan renyahnya buncis pasti bikin tumisan ini jadi favorit keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Tumisan Jantung Ayam Telur Puyuh Bumbu Kecap.:
- Bersihkan kulit ayam dan jantung ayam, belah jadi dua sisihkan
- Panaskan minyak tumis semua bumbu halus dan jahe sampai harum
- Masukkan kulit ayam dan jantung ayam tambahkan air matang, garam gula merica dan kecap manis
- Tes rasa, terakhir masukkan telur puyuh masak sampai empuk
- Angkat dan sajikan sebagai pelengkap makan soto
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumisan jantung ayam telur puyuh bumbu kecap.. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
