Ingin tau rahasia masak sayur sawi hijau tahu yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sawi hijau tahu terbaik! sayur sawi hijau tahu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur sawi hijau tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sayur sawi hijau tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sawi hijau tahu yuk!
Untuk memasak Sayur sawi hijau tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ikat sawi hijau
- Ambil 3 buah tahu putih (potong sedang)
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 2 gelas kecil air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Berbicara tentang cara membuatnya tentunya sudah menjadi rahasia umum. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya.
Proses menyiapkan Sayur sawi hijau tahu:
- Tahu dipotong ukurang sedang, goreng setengah matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk (disini saya memakai ulekan)
- Panaskan 1 sdt minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tahu yang sebelumnya telah digoreng setengah matang. Aduk merata dengan api yang kecil
- Masukkan sawi hijau dan 2 gelas air
- Masukkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Tes rasa hingga pas
- Aduk merata hingga sawi layu. Jika sudah layu matikan apinya dan siap dihidangkan 😊
Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional. Manfaat Sawi Hijau untuk kesehatan ternyata sangat banyak. Tentu saja anda sering melihat sayur yang satu ini, kan? Sawi caisim biasanya sering dijadikan sebagai bahan pelengkap pada masakan mie. Selain itu, sawi caisim juga dapat diolah dalam berbagai masakan, seperti Sayuran hijau yang banyak ditemukan di Indonesia berikutnya adalah kacang panjang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sawi hijau tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
