Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ketan gula merah 🌸 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ketan gula merah 🌸 salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak ketan gula merah 🌸 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ketan gula merah 🌸! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ketan gula merah 🌸 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ketan gula merah 🌸 yuk!
Untuk memasak Ketan gula merah 🌸, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Ketan putih
- Siapkan 200 ml Santan kelapa Kental
- Ambil 200 ml Air biasa
- Sediakan 2 potong kecil Gula merah
- Ambil 1/2 kelapa parut
- Siapkan 100 ml air (untuk mencairkan gula merah)
- Gunakan sedikit garam
- Gunakan 2 Daun pandan
Resep Wajik Ketan dengan rasa gula merah ini adalah salah satu jajanan yang harus Anda coba! Ya, beras ketan yang telah diolah sedemikian rupa bersama bumbu-bumbu lainnya, bisa membuat sebuah. TIPS MEMBUAT DODOL KETAN GULA MERAH. Untuk mempercepat proses memasak, gunakanlah santan kental, apalagi sekarang untuk memeras santan sudah menggunakan mesin, jadi pada proses pengambilan santan pertama jangan menambahkan air.
Proses membuat Ketan gula merah 🌸:
- Rendam ketan 5jam, tiriskan, steam 15min, angkat.
- Masak santan dan air, tambahkan daun pandan, garam,aduk sampai mendidih, tutup apinya, campurkan dengan ketan yang tadi dikukus, aduk sampai ketan meresap, steam lagi 25min sampai ketan lembut dan matang
- Pakai pan anti lengket, Masak gula merah dengan air 100ml, setelah gula merah mencair, tambahkan kelapa parut, daun pandan, aduk pelan dengan api kecil, 10 min, sisihkan
- Cetak ketan dengan bentuk2 yang lucu
- Susun rapi ketan dan gula merahnya, bentuk sesuai keinginan bunda
- Enjoy ketan (flowers)
Dan perasan santan ke dua tambahkan sedikit air, perasan santan ke dua ini di gunakan untuk campuran tepung. Kue wajit yang terbuat dari ketan, gula merah dan kelapa ini sebenarnya tiap daerah di indonesia sudah ada karena para orang tua kita masih mewariskan, cuma namanya mungkin berbeda. Tampilanya yang berwarna kuning kecoklatan ini membuat kita ingin sekali memakan-nya karena sudah rindu gak pernah makan kue wajik. Gula merah sisir sebanyak seratus gram, didihkan dengan air panas; Santan dari setengah butir kelapa sebanyak dua ratus mililiter; Garam sebanyak seperempat sendok teh; Tepung sagu sebanyak empat puluh gram; Cara Membuat Kue Talam Ketan Istimewa. Pertama-tama, kukus beras ketan selama dua puluh menit sampai ketan mekar, lalu angkat Wajik Ketan Gula Merah.
Mudah bukan membuat ketan gula merah 🌸? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
