Ingin memasak kimchi fried rice yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kimchi fried rice terbaik! kimchi fried rice cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kimchi fried rice karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi fried rice! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kimchi fried rice hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kimchi fried rice!
Untuk menyiapkan Kimchi Fried Rice, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr nasi putih
- Ambil 150 gr kimchi (homemade) yang sudah dipotong-potong kasar + airnya (lihat resep)
- Ambil 80 gr daging sapi giling
- Ambil 1/2 butir bawang bombay ukuran sedang, iris tipis-tipis
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong melintang
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 2 telur ceplok
- Sediakan 2 gr wijen, goreng sangrai
- Sediakan sejumput irisan daun bawang
The core ingredients are kimchi, steamed rice, but you can also add spam, pork belly, bacon and an egg. Kimchi fried rice (Kimchi Bokkeumbap, 김치 볶음밥) is a type of Korean fried rice and it is predominantly cooked with kimchi (obviously!) To give it more texture and flavor a variety of meat and/or vegetables are often added. Kimchi fried rice (kimchi bokkeumbap, 김치볶음밥) is a humble Korean dish made basically with kimchi and leftover rice. Since Korean homes almost always have these two staples, kimchi fried rice is a favorite go-to meal whenever there seems to be nothing to eat at home.
Proses menyiapkan Kimchi Fried Rice:
- Siapkan bahan-bahan
- Buatlah ceplok telur dahulu dengan api kecil biarkan matang dan angkat, sambil membuat nasi gorengnya.
- Tumis bawang bombay dan merica bubuk dengan minyak wijen hinggga layu dan masukkan irisan daun bawang dan daging giling, aduk merata hingga daging berubah warna. tambahkan kimci aduk kembali hingga semua tercampur merata.
- Masukkan nasi putih dan kecap ikan, campur hingga tumisan kimchi merata pada nasi, aduk-aduk sebentar dan angkat.
- Kimchi fried rice (nasi goreng kimchi) sudah siap disajikan dengan pelengkap telur ceplok daun bawang dan taburan wijen sangrai.
Loaded with kimchi, mushrooms, carrots, kale and a fried egg! Sure to be a weeknight favorite! Drain the kimchi in a colander. Reserve the kimchi liquid for later. Heat a wok or frying pan over high heat.
Mudah bukan membuat kimchi fried rice? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
