Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep perkedel sayur (kentang, wortel,sawi hijau) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - perkedel sayur (kentang, wortel,sawi hijau)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan perkedel sayur (kentang, wortel,sawi hijau) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel sayur (kentang, wortel,sawi hijau)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak perkedel sayur (kentang, wortel,sawi hijau) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin perkedel sayur (kentang, wortel,sawi hijau) yuk!
Untuk menyiapkan Perkedel sayur (kentang, wortel,sawi hijau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr kentang
- Gunakan 1 bh wortel parut
- Siapkan 5 lbr daun sawi hijau
- Sediakan 5 siung bawang merah digoreng
- Siapkan 5 siung bawang putih digoreng
- Gunakan 2 btr telur (1utk adonan, 1utk bahan celup sblm perkedel digoreng
- Ambil Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Siapkan Secukupanya air utk merebus kentang
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Penasaran kan, gimana resep lengkap bikin.
Cara menyiapkan Perkedel sayur (kentang, wortel,sawi hijau):
- Siapkan bahan, kupas kentang potong" lalu rebus/goreng juga boleh kemudian haluskan
- Haluskan bawang goreng, campur dg kentang yg sudah dihaluskan, tambahkan telur kemudian wortel (yg sudah diparut) serta sawi hijau yg sudah diiris halus
- Bubuhi bumbu, adonan siap dibentuk lalu celupkan kedlm telur kocok kemudian goreng dg minyak panas, goreng hingga berwarna kuning keemasan, lalu tiriskan
Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk ataupun keripik. Namun, lebih banyak ibu-ibu rumah tangga menggunakan kentang sebagai perkedel. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar Saya yakin hampir semua orang Indonesia bisa bikin Perkedel. Jadi resep ini ditujukan untuk pemula yang baru mau belajar masak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat perkedel sayur (kentang, wortel,sawi hijau). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
