Lagi nyari resep tumis jantung ayam bawang bombay yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis jantung ayam bawang bombay terbaik! tumis jantung ayam bawang bombay, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumis jantung ayam bawang bombay karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung ayam bawang bombay! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan tumis jantung ayam bawang bombay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis jantung ayam bawang bombay!
Untuk menghidangkan Tumis Jantung Ayam Bawang Bombay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 pack jantung ayam (200gr)
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- Siapkan 4 butir bawang putih, cincang kasar
- Sediakan sesuai selera cabai merah & cabai rawit
- Sediakan garam
- Ambil merica putih
- Siapkan kecap asin
- Siapkan kecap inggris
- Ambil msg
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan 100 ml air atau kaldu ayam
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah.
Cara membuat Tumis Jantung Ayam Bawang Bombay:
- Bersihkan jantung ayam. Potong menjadi 4 bagian atau 2 bagian. - Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang bombay. - Masukkan cabai. Tumis sebentar. - Masukan jantung ayam yang sudah direbus. Tumis sebentar.
- Masukkan bumbu. Garam, merica, kecap asin, kecap inggris. Tumis sebentar. Tuangkan kaldu. Aduk sebentar. Tunggu mendidih dan matang. - Angkat dan siap disajikan.
Tambahkan cabai ke dalam tumisan bawang, masukkan sawi, aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk (secukupnya). Tumis semua bahan hingga matang dan sawi layu. Hampir semua orang mengenal bawang bombay. Bawang ini disebut bawang bombay karena memang berasal dari daerah Bombay, India.
Selamat mencoba resep tumis jantung ayam bawang bombay! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
