Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis caisim / sawi hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis caisim / sawi hijau merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak tumis caisim / sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis caisim / sawi hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tumis caisim / sawi hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis caisim / sawi hijau yuk!
Untuk memasak Tumis caisim / sawi hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat caisim
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 1 bawang putih (cincang)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 1 Cabai hijau keriting
- Ambil 1/4 sdt lada hitam bubuk
Sayuran yang dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan. Dimana resep-resep dari tumis sawi hijau ini memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri. Jika sebelumnya kita telah membahas, tumis sawi hijau bakso, tumis sawi hijau saos tiram, tumis sawi hijau tahu dan sebagainya, maka pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tumis sawi hijau yang berbeda untuk anda. Caisim adalah tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan sayuran.
Proses menyiapkan Tumis caisim / sawi hijau:
- Cuci bersih sawi kemudian potong potong
- Ulek semua bumbu
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang
- Masukkan sawi, tumis sebentar kemudian tambahkan air dan aduk aduk hingga mendidih dan matang
- Setelah mendidih dan matang, masukkan telur yang sudah dikocok dan garam, aduk hingga agak mengental. Kemudian tes rasa dan matikan api
- Angkat dan sajikan
Warnanya hijau dengan tekstur renyah segar. Tumis sayuran ini bisa jadi lauk yang enak dan sehat. Selain ditumis, sayuran ini juga bisa dijadikan campuran sup bakso, mi instan, capcay, sapo, dan shabu-shabu. su • Sawi hijau (Brassica rapa convar. parachinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) Merupakan jenis sayuran yang cukup populer. Dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso, sayuran ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan (kurang umum). Sawi hijau juga berbatang pendek dan tegap Di Indonesia penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi hijau (Brassica rapa kelompok parachinensis, yang disebut juga sawi bakso, caisim, atau caisin).
Mudah bukan membuat tumis caisim / sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
