Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep dalgona matcha ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu dalgona matcha ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak dalgona matcha hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dalgona matcha!
Untuk memasak Dalgona matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus chocolatos matcha
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Es batu
- Sediakan 200 ml susu full cream (aku pake ultra)
- Siapkan 40 ml air panas
- Ambil SP seujung kuku (boleh skip)
Which dalgona matcha should I make, egg or cream? The egg dalgona matcha is more velvety and tastes more luscious on the tongue but the cream dalgona matcha is light yet rich and creamy. I like the texture of the egg but I prefer the taste of the cream. The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I.
Langkah-langkah menyiapkan Dalgona matcha:
- Campur bubuk matcha, gula pasir dan air panas, aduk aduk pakai mixer sampai 10 menit, masukin SP mixer lagi 5 menit
- Tuang es batu dan susu full cream nya. Sampe agak penuh (sisain ruang 1ruas jari didalem gelas untuk nuang adonan)
- Campur adonan matcha ke gelas isi susu.
- Selesai. Selamat mencoba
Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas.
Mudah bukan membuat dalgona matcha? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
