Sedang mencari resep balado jengkol teri yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado jengkol teri terbaik! balado jengkol teri, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan balado jengkol teri karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengkol teri! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan balado jengkol teri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado jengkol teri yuk!
Untuk menghidangkan Balado jengkol teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 biji jengkol (rendam semalaman)
- Ambil Teri tawar sebungkus kecil
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan Cabe kriting merah
- Siapkan Cabe rawit jablay
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Terasi udang abc 1 (yang 500)
- Ambil 1 biji Tomat
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Gunakan Royko
- Gunakan Kecap manis
Bahkan, rasanya bisa dikatakan jauh lebih nikmat dari olahan daging. Untuk santap siang ini, Anda pun bisa membuat olahan dari jengkol. Ada tahu dan ada jengkol plus ikan teri. Haluskan, ulek sambal baladonya.lalu goreng sampe matang.
Langkah-langkah membuat Balado jengkol teri:
- Iris kecil jengkol, lalu goreng jengkol setengah matang
- Goreng teri sebentar, sisihkan
- Haluskan bumbu2
- Tumis bumbu hingga wangi, lalu masukan air, garam, royko, gula sedikit, lalu masukan jengkol dan teri yang tadi masak hingga bumbu meresap
- Icipi, kalau sudah pas siap disajikan
Masukkan jengkol dan terinya aduk sampai rata. Jika sudah pas maka masakan Balado Jengkol dicampur Teri sudah siap di hidangkan. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.
Selamat mencoba resep balado jengkol teri! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
